Frontispiz gegenüber dem Titelblatt: Vollständiges Koch- Back- und Konfiturenlexikon […], Ulm 1786. | Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (CC-BY-SA 4.0)
Zwei Gugelhupfrezepte aus der Zeit des Siebenjährigen Krieges
1. Geschichte des Gugelhupfes
In ‚Zedlers Universal-Lexicon‘ aus der ersten Hälfte des 18. Jhs. wird der Gugelhupf unter dem Stichwort „Kugel=Hippe“ aufgeführt.
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Quelle: http://dsk.hypotheses.org/184