New Stock Issues in Germany, 1882–1892: A Comment to Professor Fohlin
Research Articles Carsten Burhop, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 531-536Abstract
Research Articles Carsten Burhop, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 531-536Abstract
Research Articles Cécile Edlinger, Maxime Merli, Antoine Parent, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 498-530 |
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Research Articles Jonathan Pritchett, Mallorie Smith, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 477-497Abstract
Research Articles Pilar Nogues-Marco, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 445-476Abstract
Research Articles Jac C. Heckelman, Keith L. Dougherty, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 407-444Abstract
Research Articles Alan de Bromhead, Barry Eichengreen, Kevin H. O’Rourke, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 371-406Abstract
Research Articles Jeremy Atack, The Journal of Economic History, Volume 73 Issue 02, pp 313-338Abstract
Back Matter („Notes on Contributors“, „Prochains numéros / Upcoming issues“, „Bibliographie d’histoire de l’alimentation / Food history – A bibliographic database“, „Submission of Articles“)
This essay considers some of the principal topics in food research published in the US over the past decade. There has been considerable growth in this field and this brief overview tries to call attention to trends and representative works. The inclus…
La présente étude retrace l’évolution de la recherche internationale sur le motif de la nourriture et du repas dans la littérature française du xvie au xxie siècle. La convergence entre littérature et nourriture y est surtout envisagée dans ses aspects discursifs, psychologiques ou, plus récemment, sémiotiques et méta-esthétiques, tandis que les travaux socio-historiques sont assez peu nombreux. La recherche montre pourtant la richesse et la diversité de l’emploi que les écrivains font du discours alimentaire sur le plan poétique, narratologique et métaphorique.
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